Unser Restaurant-Tisch - Schulmensa mal anders
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Wie wäre es, in der Schulmensa einmal wie im Restaurant bedient zu werden? Der Flyer zeigt, wie Schüler*innen diese Idee umsetzen und ausgewählten Mitschüler*innen das Essen in besonderer Atmosphäre servieren können. Das setzt die Reflexion über die Essatmosphäre in Gang. Die Idee ist einfach, aber wirkungsvoll: Ein Tisch in der Schulmensa wird reserviert und von den Schülern selbst bewirtschaftet. Anhand von Checklisten, Bestellzetteln und Reflexionsbögen wird gezeigt, wie Lernende die Idee umsetzen. Der Restaurant-Tisch kann auch für besondere Aktionen und Themen-Wochen genutzt oder in vereinfachter Form durchgeführt werden.
Fach, Sachgebiet
ELIXIER Systematik
Schlagwörter
Ernährung, Ernährungserziehung, Lebensmittel, Mensa, Nachhaltigkeit, Wertschätzung von Lebensmitteln,
| Bildungsbereich | Sekundarstufe I | 
|---|---|
| Ressourcenkategorie | Projekt | 
| Angaben zum Autor der Ressource / Kontaktmöglichkeit | Ingrid Brüggemann; Ingrid.Brueggemann@ble.de | 
| Sprache | Deutsch | 
| Rechte | Keine Angabe, es gilt die gesetzliche Regelung | 
| URL des Copyright | 
              https://www.ble-medienservice.de | 
      
| Zugang | ohne Anmeldung frei zugänglich | 
| Kostenpflichtig | nein | 
| Gehört zu URL | 
              https://www.bzfe.de | 
      
| Zuletzt geändert am | 19.04.2022 |