Bundeszentrum für Ernährung in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BZfE)
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Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) ist ein Kommunikations- und Kompetenzzentrum für Ernährung in Deutschland. Es steht für verlässliche Ernährungsinformation für die Menschen in Deutschland, indem es neutrale wissenschaftliche Informationen bündelt, sie leicht verständlich, alltagstauglich und praxisnah aufbereitet und verbreitet. Das Referat "Ernährungsbildung" unterstützt und fördert bundesweit Ernährungsbildung von der Kita über die Schule bis zur Erwachsenenbildung. Dazu entwickelt es Medien und Fortbildungen für Lehrpersonen und kooperiert mit Bildungspartnern in den Bundesländern.
Schlagwörter
Beratung, Ernährung, Kindergarten, Kindertagesstätte, Lebensmittel, Schule, Verbraucherberatung, Verbraucherbildung, Ernährungsbildung, Food Literacy, Nachhaltigkeit, nachhaltiger Konsum,
| Art der Institution | Ministerium / Behörde / Parteigremium |
|---|---|
| Arbeits- und Forschungsschwerpunkte, Projekte | Ernährung; Ernährungsbildung, Verbraucherbildung, Nachhaltigkeit, Lebensmittel; nachhaltiger Konsum |
| Bundesland | Nordrhein-Westfalen |
| Land | Deutschland |
| Siehe auch: | Ernährung im Kita-AlterZeitschrift Weiterbildung 2/2024 - Linktipps: Ernährung und Bewegung |
